Master Dekan!

Atatürk Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof.Dr.Telat Yanık, sadece balık analizinde değil, pişiminde de adeta usta. Ziraat Fakültesi Dekanı Prof.Dr.Önder Çalmaşur’un Evrenli köyündeki evind...

Havyarı Dadaşla tanıştıracak

Esasında kralların, sultanların, padişahların da yediği bilinen havyarı, öteden beri zenginlerin sofrasından eksik olmayan, pahalı bir deniz ürünü olarak bilir, öyle düşünürüz. Atatürk Üniversitesi Su...