Erzurum/zirve2000 Çoğunlukla yaban mersini ile karıştırılan turna yemişi sağlığa oldukça faydalıdır. Yaban mersini eski ve genel bir ad olmakla birlikte mavi yemiş olarak satın aldığımız meyvedir. Hem yaban mersini hem de turna yemişi aynı familyadan olsa da aralarında ufak bir farklılık vardır. Turna yemişinin sayısız faydasını Diyetisyen Gülçin Işık’tan dinledik.
Turna yemişinin hasadı yapıldıktan sonra bu meyve şekerlendirilir ve piyasaya sürülür. Yani turna yemişi meyvesi yalnızca kuruyken tüketilebilir. Yaban mersini ise yaşken de kuruyken de tüketilir.9
Turna yemişinin yaş meyvesi yenilemeyecek kadar acıdır. Bu şekilde ayırt edilmeleri mümkündür. Yani çoğu zaman aktarlardan aldığımız çoğu zaman karıştırılan meyve aslında turna yemişidir.
PEKİ TURNA YEMİŞİNİN FAYDALARI NELERDİR?
İdrar yolu enfeksiyonun tedavisinde kullanılır
Bu meyve ilk söylediğinde akla ‘idrar yolu enfeksiyonu’ gelir. Çoğunlukla kadınların, zaman zaman da erkeklerin başını ağrıtan idrar yolu enfeksiyonlarında kullanılan antibiyotikler turna yemişinin içerisindeki özütü kullanarak oluşturulmuştur.
Bu yüzden de bu meyve ile idrar yolu enfeksiyonlarının tedavisinde ve dahi önlenmesinde sağlam bir şöhrete sahiptir.
MİDE RAHATSIZLIKLARINA İYİ GELİR
Yine yapılan bir başka çalışmaya göre içerisindeki prosiyanidinler, ülser rahatsızlıklarını ve helikobakterpylori enfeksiyonlarında da etkili olduğunu göstermiştir.
DİŞ ÇÜRÜMELERİNİ AZALTIR
Ayrıca bu meyvenin suyunu tüketen bireylerde streptococus mutans bakterisine bağlı diş çürümelerinin azaldığı, ancak bu meyvenin suyunun çok ekşi olmasından dolayı tüketiminin oldukça zor olduğunu söyleyebiliriz.
Farelerle yapılan deneylerde akciğer ve lenf bezlerine bağlı tümörlerde azalma, felçten dolayı oluşan beyin hasarına karşı dahi koruma sağlayabildiğini söyleyebiliriz.
PEKİ HERHANGİ BİR ZARARI VAR MIDIR?
Kan sulandırıcı kullanan hastalarda pıhtılaşmada bozulmaları geliştirdiğine dair çalışmaların olması bu ilaç grubunu kullanan hastaların dikkatli tüketmesini tavsiye edebiliriz.
Dengeli tüketiminde herhangi bir zararı olmadığını söylesek de fazla tüketiminde ishal ve karın ağrı gözlemlenebilir.