Erzurum’da yaklaşık 30 yıldır bir restaurantta şef garsonluk yapan Nadir Balcı’nın köyüne gölet isteği, neredeyse siyasi müşterilerini kaybetme noktasına getirdi başatmış. İşletmeye yemek yemeye gelen...
Kuzeydoğu Anadolu Kalkınma Ajansı’na aynı anda üç proje başvurusu yapıldı. Biri Erzurum Ticaret Borsası’nın istihdam garantili gastronomi projesi, bir diğeri Palandöken Kaymakamlığı’nın geven balı mar...