Özellikle sebze ve meyve yetiştiriciliği konusunda Erzurum’un en zengin ilçesi olan Tortum’da dut toplama dönemi sona eriyor. Ağaç dallarındaki beyaz ve kara dutlar birer birer toplanırken, halen daha yörede makine yolu ile değil de geleneksel şekilde, sallama suretiyle dut toplanıyor. İlçenin en güzel mahallelerinden olan eski adı Kisha, yeni adı Şenyurt’da evi bulunan Erzurum İl Sivil Toplumla İlişkiler Müdürü Murat Güven de babadan kalma teknikle toplama işini yapanlardan.. Evinin bahçesindeki kara dut ağacına çıkan İl Müdürü, yarım saat 5 kiloluk dut için ağaç salladı, yere düşürdüğü lezzet harikası, her derde deva kara dutları misafirlerine ikram etti.

Vedat REFAYELİ/ Cıfıt Çarşısı

ERZURUM’DAN MİLLİ TAKIMA DESTEK