Uzun kuyrukları ile efsane haline gelen Erzurum Et ve Süt Kurumu, kısa bir aradan sonra yeniden vatandaşların cazibe merkezi oldu. Kurban bayramı sonrası vatandaşların yeterli et stoku yapması sebebiyle hiç uğranılmayan Kombina satış mağazaları, bir anda yine eski günlerine döndü. Etleri biten vatandaşlar, 4 ay gibi kısa bir aradan sonra yeniden ucuz et satın almak için kombina et satış mağazalarının önünde kuyruklar oluşturmaya başladı. Rabiaana Mahallesi Recep Akdağ Caddesi üzerinde bulunan mağaza, günün erken saatlerinden başlamak ve akşam geç saatlere kadar vatandaşların akınına uğruyor. Özellikle sabah saatlerinde uzun kuyrukların yeninden boy gösterdiği mağaza, yüzlerce müşterisine hizmet verirken, yöneticiler de personel sayısını yeniden artırmak zorunda kaldılar.

***

Et satışının yanı sıra sucuk ve kavurma satışının da gerçekleştiği mağazadaki müşteri yoğunluğu, bir gerçeği de gözüne serdi. Mağaza önünde piyasa şartlarının çok altında ucuza satılan et, sucuk ve kavurma almak için gelen müşterilerin bazılarının da jeepli müşteriler olması dikkat çekiyor. Kuyrukların olduğu mağaza önündeki son model jeepler, ‘’Artık ucuz diye sadece dargelirli vatandaşlar değil, paralı insanlar da ihtiyaçlarını buradan alıyor’’ dedirtiyor. Havaların soğuk olması karşısında mağaza içinde kuyruklar oluşurken, bu sıralar en çok kuyruğun da vezne önlerinde olduğu gözleniyor.

Evyap, ilk imalatını yaptığı yere iz bırakıyor

Vedat REFAYELİ/ Cıfıt Çarşısı