Erzurum/zirve2000 Doğu’nun Paris’i Erzurum, soğuğu kadar lokumuyla da yurt içi ve yurt dışında ünlenmeye başladı. Yapılan lokum üretimleri ile birlikte Erzurum’dan 81 ile yurt dışında da 5 ülkeye lokum ihraç ediliyor.
Erzurum lokum üretiminde iç pazarın yanı sıra dış ülkelere de lokum ihraç ediyor. Yaşanan lokum bereketi sayesinde ülke ekonomisine katkı sağlanırken, iç pazarında hareketlenmesi ve işçi istihdamlarına katkıda bulunuluyor.
Sadıkoğlu Lokum Sahibi Arif Bayram Geyik yaptığı açıklamada, lokum üretiminde Türkiye’nin önde gelen firmalarından biri olduklarını ve yurt dışına yapılan satışlar sayesinde Erzurum’u başarıyla temsil ettiklerini söyledi. Aylık 60 ton lokum üretimi ile Doğu Anadolu’nun tek lokum imalatçısı olma özelliliğini taşıdıklarını belirten Geyik, iç pazarda 81 ile dış pazarda Irak, Azerbaycan, Ukrayna, Gürcistan, Rusya gibi ülkelere Türk lokumunu ihraç ettiklerini kaydetti. Türk lokumunu yurt dışında en iyi şekilde kalite standartlarına uyarak temsil ettiklerinin altını çizen Geyik, Doğu Anadolu’da aylık 60 ton lokum üretimi ile sınırları zorladıklarını dile getirdi. Lokum üretimi esnasında bölgede ki iş istihdamlarına da katkıda bulunduklarını anlatan Geyik, 27 personel ve sürekli kalite kontrolü yapan gıda mühendisleriyle hizmete hazır olduklarını sözlerine ekledi.
Geyik, “Türk lokumu dünya çapında bilinen ve ünlü bir ürünümüzdür. Bu nedenle lokum imalatımızda kalite, hijyenik şartlardan kesinlikle ödün vermiyoruz. Gıda mühendislerimiz sürekli kontrolleri yaparak lokumları denetliyorlar. Ürettiğimiz lokumları iç pazarda 81 ile, dış pazarda ise Rusya, Irak, Ukrayna, Azerbaycan, Gürcistan gibi ülkelere ihraç ediyoruz. İnşallah diğer ülkelere de ihracat gerçekleştirerek Erzurum’u ve Türk lokumunu en iyi şekilde temsil edeceğiz. Doğu Anadolu’nun ilk ve tek lokum imalatçısıyız. Bu özelliğimiz sayesinde iş istihdamına da katkıda bulunuyoruz. İmkanımız olursa daha büyük bir yerde fabrika açarak, üretimimizi aylık 200 tona çıkarmayı hedefliyoruz” şeklinde konuştu.
Salih ÇELEBİ / ERZURUM

ERZURUM’DA MANGAL YAKMA CEZASI